味の素株式会社

味の素株式会社は食品、医薬品、化学製品を展開する日本の代表的な企業。食品事業では調味料や冷凍食品を多国へ提供。アミノサイエンス事業はアミノ酸技術を医薬やバイオテクノロジーに応用。医薬事業では透析などの分野に注力し、他分野にも進出している。

味の素株式会社は食品、医薬品、化学製品を展開する日本の代表的な企業。食品事業では調味料や冷凍食品を多国へ提供。アミノサイエンス事業はアミノ酸技術を医薬やバイオテクノロジーに応用。医薬事業では透析などの分野に注力し、他分野にも進出している。

味の素株式会社は、フードテックとヘルスケア分野に注力し、多数のスタートアップ企業に投資しています。イノベーション促進のため、先端技術を持つ企業との協業を進め、持続的なエコシステムの構築を目指しています。また、シリコンバレーにCVC拠点を設置し、米国スタートアップとつながりを強化。「Well-Being」や「地域・地球との共生」などの領域での革新技術を持つ企業への投資を進めていますが、詳細な投資先は非公開の場合があります。